› まちなか情報局 › 2010年06月03日

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Posted by みやchan運営事務局 at

2010年06月03日

一番街 中村精肉店

本日ご紹介の一番街のお店は、「中村精肉店」さんです。



昭和26年4月に創業されたそうです。

今は2代目の中村信雄さんが代表を務めていらっしゃいます。



緊張しながら入店したのですが、とても優しくご主人が迎えてくださいました。

品質に重点をおきながら、旧来の対面販売でお店をされております。

もうお店を構えて60年くらいになるのに、未だに「こんなお店あったかね?いつからやってると?」て聞かれることがあるとおっしゃっていました。

スーパーなどが普及し、お肉屋さんでお肉を買うという機会も減ってしまいましたよね。
実際、私もお肉屋さんでお肉を購入したことがないので、お肉が並んでいるショーケースにちょっと感動しました。


魅力的すぎます(☆O☆)♪♪

ハンバーグや味付けホルモン等も人気があるそうです。




美味しそう(*^O^*)♪♪♪

また、現在口蹄疫で大変だと思いますけど、というお話をしたら、
市場?相場?とチンプンカンプンな私に丁寧にご主人が説明してくださいました。

お肉の相場って毎日変わるんだそうです!!
しかも、それは日経新聞に毎日掲載されているそうです!!



数字をみたところで、単位から分からないような教養がない私に、丁寧に説明してくださいました。
本当に親切で優しいご主人です☆

また、もう1つ私が驚いたこととして、
お肉の産地名義って、牛が一番長くいた場所らしいです!

だから例えば、10ヶ月くらいの子牛をアメリカから買ってきたとしても、2年間日本で育てて出荷したら、それは国産牛ということになるそうです!!
知らなかった~(☆O☆)!!

本当に勉強になります。

本当にとっても優しくて親切なご主人です☆
是非皆様も、スーパーでは味わえない商店ならではの感じを味わってみられてはいかがでしょうか♪

お肉の種類も豊富で、親切で知的なご主人が優しく迎えてくださる「中村精肉店」さんに是非お立ち寄りください☆

(有)中村精肉店
上町709番地
0983(23)0032

本日もお忙しい中、取材にご協力いただき、ありがとうございました。
  


Posted by まちなか情報局 at 16:21Comments(0)お店