2010年07月03日
クッキー
「手作り工房 ゆい」さんの高鍋産の小麦粉を使用し、自家製のハーブで作ったクッキー☆
その自家製ハーブを作っている、久保田さんのお宅を見学させていただきました。
庭の入り口から、とっても風情ある感じが漂っていました。
まず、生地に練りこんでいるというローズマリーです。
すごい大きい株のローズマリーがたくさんありました。
これはディルというハーブだそうです。
ラズベリー☆甘酸っぱくてクッキーと相性が絶妙です。
イタリアンパセリ☆
ワイルドストロベリー☆
そして、クッキーには使用されていないのですが、フォッグセージというハーブがとても綺麗なお花を咲かせていました。
是非、クッキーもお試しください☆
久保田様、突然の訪問を快く受けてくださり、誠にありがとうございました。
その自家製ハーブを作っている、久保田さんのお宅を見学させていただきました。
庭の入り口から、とっても風情ある感じが漂っていました。
まず、生地に練りこんでいるというローズマリーです。
すごい大きい株のローズマリーがたくさんありました。
これはディルというハーブだそうです。
ラズベリー☆甘酸っぱくてクッキーと相性が絶妙です。
イタリアンパセリ☆
ワイルドストロベリー☆
そして、クッキーには使用されていないのですが、フォッグセージというハーブがとても綺麗なお花を咲かせていました。
是非、クッキーもお試しください☆
久保田様、突然の訪問を快く受けてくださり、誠にありがとうございました。
Posted by まちなか情報局 at 23:00│Comments(0)
│日記